糸魚川市能生谷にある権現岳の雪どけ水が豊富な田んぼで、丁寧に育てた自慢の米です。

新米の季節はもちろん、1年中おいしいお米をお届けします。

あぐ里能生の田んぼをお貸しします。ご自分で田植えをして、収穫！秋には自分の新米が食べられます。

生地の原料は、自社栽培コシヒカリ「能生米」。炭を使った専用焼き機で１枚１枚手焼きしています。